Schlachttermine

Frisches Schweinefleisch aus eigener Aufzucht erhalten wir immer mittwochs, Masthähnchen im Abstand von ca. zwei Monaten, Suppenhühner gibt es immer zum Herbst/Winter. Wenn keine festen Termine angebeben sind, schreiben Sie uns eine Mail mit Ihrem Wunschtermin. Wir lassen in Absprache mit dem Metzger viel auf Nachfrage schlachten, weshalb feste Termine in der Vorplanung oft keinen Sinn machen.

Hähnchen

im Ganzen (ca. 2-2,5 kg)

Ende Juli / Anfang August

Suppenhühner

im Ganzen (ca. 1-1,5 kg)

ab Oktober

 

Rind

im 5- oder 10 kg-Paket

bitte senden Sie uns eine Mail, wir informieren Sie sobald ein Termin feststeht

Lamm

Im 1/4 oder 1/2

bitte senden Sie uns eine Mail, wir informieren Sie sobald ein Termin feststeht