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Unsere Lieferanten

Olsens Ölmahlerei

Kaltgepresste Bio-Speiseöle aus Olsens Ölmahlerei Düsseldorf

Kaltgepresste Speiseöle erfreuen sich wegen des angenehmen Geschmacks, der gesunden Inhaltsstoffe und der vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten immer größerer Beliebtheit. Nicht nur in Salaten oder zum Erhitzen, auch in Müslis, Smoothies, Sorbets, veganen Gerichten, als Dip oder pur – für jede Verwendung gibt es passende kaltgepresste Öle. So schmeckt zum Beispiel Sonnenblumenöl zart nussähnlich und Senföl überraschend mild und gar nicht scharf. Schwarzkümmel-, Aprikosenkern- und Kürbiskernöl haben ein höchst intensives, individuell unterschiedliches Aroma.

Bester Düsseldorfer Senf in Bio-Qualität für das Rheinland

Düsseldorf geniesst weit über die Grenzen des Landes hinaus einen Ruf als Stadt des qualitativ hochwertigen Senfs. Daraus erwächst für die junge Düsseldorfer Senfmühle eine Verpflichtung, der sie sich gerne stellt. In Olsens Ölmahlerei wird qualitativ sehr hochwertiger moderner Senf, in klassischen traditionellen Herstellungsverfahren produziert. Eckpfeiler sind der Einsatz hochwertiger Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau und handwerkliche Sorgfalt. Dabei werden ausschließlich unentölte Senfkörner verwendet. Der Senf wird dabei auf einer Granitsteinmühle schonend kaltgemahlen. So enthält der Senf alle gesunden und leckeren Inhaltsstoffe. Das alles garantiert eine höchstmögliche Qualität und einen hervorragenden Geschmack – Made in Düsseldorf-Altstadt.